Jean-Pierre FOUCHY

Auteur de "Une Polka à Nice"

Entretien avec Jean-Pierre FOUCHY qui vient de sortir son nouveau livre "Une Polka à Nice". L'auteur nous invite à découvrir ou redécouvrir les Polonaises et les Polonais qui ont marqué l'histoire de la région Niçoise et du Sud-est de la France.

France - Pologne a recueilli pour vous ses sentiments.

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1) Jean-Pierre Fouchy, bonjour. Pourriez-vous présenter en quelques mots ?

J’ai appris à marcher à Nice où je vis encore à 52 ans sans me lasser de la Côte d’Azur que je redécouvre sans cesse et dont je suis les évolutions incessantes. J’aime l’économie, la gestion, l’histoire et aussi le sport, les arts. J’ai enseigné, formé, créé.

Après avoir exercé des fonctions très sérieuses voire rébarbatives, je m’occupe depuis peu de la communication d’une entreprise coopérative bancaire. J’ai une vie associative bien remplie.

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2) Quel rapport entretenez-vous avec la Pologne ? Avez-vous déjà séjourné dans ce pays et si oui, quelles villes connaissez-vous ? Avez-vous des origines polonaises ?

D’origine française, j’ai avant tout connu la Pologne par amour… J’ai également séjourné à Varsovie et dans ses environs. J'ai remarqué que le caractère des Français et des Polonais ainsi que la manière de vivre en famille ou au travail sont très proches. Les Polonais qui viennent de plus en plus nombreux travailler en France et les rares Français qui vont travailler en Pologne s'intègrent facilement une fois la barrière de la langue brisée. Les milieux intellectuels polonais parlent largement le français et les milieux économiques l'anglais.

Il est à noter que la France et la Pologne n'ont jamais été en guerre. La Pologne est un pays slave mais de religion catholique comme la France. La pratique du latin et celle du français par les milieux aisés font que de nombreux mots du vocabulaire courant sont compréhensibles à la fois par les Polonais et les Français.

C'est ce qui m'a donné l'idée d'annexer à la fin de mon livre une liste avec des exemples de ce type de mots, ce qui est une première. Toutefois, force est de constater que les habitudes culinaires sont bien différentes et qu'un palais français peut parfois être choqué. De même un Polonais sera désagréablemnt surpris par le goût trop sucré des fruits confits qui constituent l'une des spécialités niçoises.

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3) Vous publiez un ouvrage intitulé “Une Polka à Nice” (Les Éditions Incognito, Nice 2011). Pouvez-vous nous résumer en quelques lignes la trame de ce nouveau livre.

C’est un hommage aux Polonaises et aux Polonais au travers des expériences et des réalisations qu’ils ont effectuées dans le Sud-est de la France. Les Polonais seront fiers de leurs coreligionnaires. Les Niçois redécouvriront des lieux et des personnages qu’ils croyaient connaître. Les Français des autres régions auront envie de faire comme les Polonais illustres que je cite et qui choisirent de vivre dans une région bénie.

Un Niçois fait visiter sa région à une Polonaise. Il s’agit peut-être d’une copine ou d'une amie, on ne sait pas vraiment. Quand ils traversent un lieu qui fut fréquenté par un Polonais, le Niçois raconte des anecdotes. Souvent la touriste polonaise se rend compte qu’il s’agit d’une personnalité issue d’une famille célèbre en Pologne. Le lecteur découvre alors une photo de la Côte et une autre de Pologne. Tous les domaines sont abordés, les amours, la science, le sport, le cinéma …

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4) Comment vous est venue l’idée de ce livre ? Pourquoi le choix de la Pologne ?

Des représentants de toutes les nationalités ont fréquenté Nice. Toutes firent l’objet d’études pour des thèses universitaires ou pour des romans. Enfin presque toutes car aucune étude sérieuse n’avait été réalisée sur les Polonais.

J’ai voulu faire un livre qui soit une carte de visite pour tous les Polonais désireux de se présenter aux Niçois et aux autres nationalités vivant sur la Côte.

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5) Quels sont les liens particuliers qui unissent la Côte d’Azur et la Pologne ? La présence polonaise à Nice est-elle ancienne ?

Des Français se rendirent d'abord en Pologne, et ce dès le Moyen-âge. Louis Ier le Grand d’Anjou (en polonais Louis le Hongrois : Ludwik Węgierski (le Hongrois), Andegawenski (d’Anjou)) (05/03/1326-10/09/1382 Trnava en Slovaquie) fut roi de Pologne. Il était le fils de Charles II Robert d’Anjou, roi de Hongrie, et d’Élisabeth Piast de Pologne. Il descend du roi de France Louis VIII. À la mort de son père en 1342, il devint Roi de Hongrie. Il fut élu roi de Pologne en 1370 après le décès de son oncle maternel Casimir III le Grand (Kazimierz III Wielki).

Il laissa la Hongrie à sa fille Marie qu’il eut avec Marguerite de Luxembourg. Marie épousa en 1385 Sigismond de Luxembourg (1368-1437). Louis remit la Pologne à sa fille Hedwige Ière qu’il eut avec Élisabeth de Bosnie. Elle épousa en 1386 le grand duc de Lituanie Ladislas II Jagellon (x-1424). Puis des Polonais vinrent en France, pour sa culture rayonnante en Europe au XVIIIème et au XIXème siècle et aussi pour fuir l’occupation et l’oppression. D'autres suivirent Napoléon Ier. La plupart se réfugièrent sur le sol français et notamment à Paris. Quelques-uns furent accueillis à Nice quand elle appartenait encore à la Savoie, avant d’intégrer (une nouvelle fois) la France en 1860.

C’est surtout quand Nice fut française qu’elle reçut les personnages les plus illustres de l’Europe, dont de nombreux Polonais.

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6) La communauté polonaise à Nice est-elle très importante de nos jours ? A combien la chiffrez-vous ? Dans quel domaine est-elle la plus visible ?

Dans la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, les résidents d’origine polonaise représentent 1% des immigrés. Ils sont moins de 5.000. Des villes très touristiques comme Nice et Monaco reçoivent plus de 30.000 visiteurs polonais par an. Mais il faut rapprocher ce nombre des dix millions de touristes accueillis par le département des Alpes-Maritimes chaque année.

Bien qu’il n’existe pas de chiffre officiel car tenir des statistiques sur les origines ethniques est interdit en France, on peut estimer que plus de 10.000 français d’origine polonaise plus ou moins lointaine vivent sur la Côte. Le consulat de Pologne est situé fort loin. Il se trouve à Lyon. Mais il faut noter qu’il existe un consulat dans la Principauté de Monaco enclavée à l’Est du département des Alpes-Maritimes à 25 kilomètres de Nice.

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7) La ville de Nice est actuellement jumelée avec Gdańsk. Pourriez-vous nous citer des exemples de coopération entre les deux municipalités ? A quand remonte ce partenariat ? Comment s’est-il formé ?

Nice est jumelée depuis le 18 octobre 1999 avec la ville de Gdańsk. Les deux villes tirent une partie de leur richesse de la mer. Elles sont admirées pour leur architecture et leur histoire. Pour les Niçois, Gdańsk est le point de départ de la libération des pays de l’Est de l’occupation par l’URSS. À Nice, en 1983, la moitié du boulevard Stalingrad (la moitié seulement) fut débaptisée pour s’appeler Lech Wałesą.

Le 22 octobre 2010, la ville de Nice posa au numéro 5 du Boulevard Lech Wałesa une plaque commémorant le 30ème anniversaire des accords de Gdańsk en présence de Jarosław Wałesą, fils de l’ancien président de la Pologne. Le soir, à l’opéra de Nice, un concert fut donné par un pianiste niçois et une violoniste de Gdańsk pour commémorer le bicentenaire de la naissance de Frédéric Chopin.

À l’entracte, le maire de Nice Christian Estrosi remit une médaille à Jarosław Wałesą consacrant son père « citoyen d’honneur de la ville de Nice ». Le lendemain, la place du parvis de l’église du monastère franciscain, situé sur la colline niçoise de Cimiez, fut baptisée Jean-paul II et un buste du pape y fut dévoilé.

Puis le 1er mai 2011, une fête fut organisée sur cette place et une messe fut donnée en l’honneur du Bienheureux Jean-Paul II.

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8) Envisagez-vous à l’avenir de consacrer d’autres ouvrages aux relations franco-polonaises ? Quels aspects mériteraient d’être mieux documentés ?

Je viens de terminer un manuscrit sur les Lumières au XVIIIème siècle intitulé « L’Éloge des Lumières », dans lequel il est question essentiellement des membres de l’académie des sciences de France mais aussi du roi de Pologne et duc de Lorraine Stanislas, de sa fille Marie Leszczyńska reine de France, de Poniatowski créateur du premier ministère de l’instruction publique, du théâtre Wielki de Varsovie, de Rousseau et de ses « Considérations sur le gouvernement de la Pologne »…

Il me reste désormais à trouver un éditeur.